mercredi 2 février 2011

‘Rosée à la Chandeleur, hiver à sa dernière heure.’


Tandis que le 2 février, l’Amérique du Nord célèbre le jour de la Marmotte, (http://fr.wikipedia.org/wiki/Jour_de_la_marmotte), la France fête la Chandeleur, par tradition le jour de l’année où l’on mange des crêpes.
Alors, n’oubliez pas de lancer la 1ère crêpe avec une pièce d’or dans la main (un peu difficile de nos jours, selon ma grand-mère une pièce en argent convient également…) pour la prospérité. Et si vous la retournez parfaitement, sans plis et sans qu’elle ne s’accroche au plafond, vous aurez du bonheur toute l’année.
Une preuve par l’exemple avec ce lancer de crêpes dans Paris.
Et vous, vous les aimez comment vos crêpes ?